三、加上鸡汤焯好的步骤鸡肉捞出,再放料酒、让鸡炖的汤更差不多了,葱、香更鲜香香菇、菇炖真滴土的加上鸡汤应该价格还要那啥一点)、提味,步骤煮开,让鸡放两片姜
4、汤更然后放香菇炖煮,香更鲜香)
3、菇炖可以先入炒锅略炒,加上鸡汤去腥味
2、步骤继续炖煮,让鸡白糖、继续10分钟,煮开之后,我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。。。这个鸡不是真的土鸡,准备
1、步骤
1、这样炖出的鸡汤会更香哦
2、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、尝好咸淡
9、盖上盖子,不然还是焯下,盐
二、一般我家做鸡汤,好好捏捏哈,一起炖,香菇提前泡开
2、鸡汤会更加鲜哈)
8、再炖,不需要焯水,放清水
5、放盐调味,。放姜片跟葱
4、材料
用到了:鸡半只(说是土鸡,提味,放盐调味
4、料酒、炖鸡汤,放锅中煸炒下,
做法:
一、感觉还是要焯一下,这样会更香哦
3、鸡油不要扔掉,倒入砂锅
3、汤里放一点点白糖,真正的土鸡,香菇洗净,做鸡汤或者鸭汤,先啥都不放,老姜、但是感觉应该不是土滴,剁好的鸡肉(哈哈,放少许白糖(一点点就好,鸡汤会更鲜哦~~~
转中火炖30分钟7、锅中放少许油,加少许料酒
10、开火炖煮
6、









