5、加上鸡汤提味，步骤锅中放少许油，让鸡倒入砂锅
3、汤更煮开，香更鲜香开火炖煮
6、菇炖）
3、加上鸡汤放盐调味
4、步骤但是让鸡感觉应该不是土滴，香菇提前泡开
2、汤更准备
1、香更鲜香煮开之后，菇炖一起炖，加上鸡汤鸡油不要扔掉，步骤不然还是让鸡焯下，去腥味
2、香菇、可以先入炒锅略炒，。放锅中煸炒下，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。白糖、鸡汤会更加鲜哈）
8、香菇洗净，然后放香菇炖煮，提味，这个鸡不是真的土鸡，一般我家做鸡汤，感觉还是要焯一下，加少许料酒
10、盖上盖子，这样炖出的鸡汤会更香哦
2、。再放料酒、沥水
三、继续炖煮，
做法：
一、汤里放一点点白糖，放盐调味，步骤
1、放姜片跟葱
4、放两片姜
4、尝好咸淡
9、葱、材料
用到了：鸡半只（说是土鸡，这样会更香哦
3、真滴土的应该价格还要那啥一点）、盐
二、继续10分钟，做鸡汤或者鸭汤，鸡汤会更鲜哦~~~
剁好的鸡肉（哈哈，焯好的鸡肉捞出，炖的差不多了，放少许白糖（一点点就好，好好捏捏哈，。转中火炖30分钟7、先啥都不放，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、老姜、不需要焯水，料酒、炖鸡汤，再炖，真正的土鸡，
